La table d'hôtes familiale, de terroir et artisanale

Une table d'hôtes du terroir conviviale, reconnue pour ses produits frais et de qualité vous attend près d'un bon feu de bois ou dans le magnifique jardin fleuri non loin de Durbuy et Dinant. Notre accueil chaleureux et notre cuisine raffinée et authentique vous permettront de vous ressourcer, loin de tout bruit et de toute nuisance.

Pour une escapade en couple, en famille ou entre amis, les forfaits "Mise au vert " et "Remise en forme" ont été créés pour vous.

Les + :

- Un menu « 3 services » ou un plat et un dessert peuvent vous être proposés chaque jour, par exemple :

Soufflé au fromage, salade de saison

Truite meunière, pommes de terre vapeur persillées

Panna cotta de fraises du jardin

Bavarois de tomates du jardin au basilic

mignon de porc à la sauge, purée de pommes de terre

Soupe de pêches

Terrine aux trois légumes, sauce légère

Poulet fermier, pimentade de poivrons,lait de coco et curry, riz

Fondant au chocolat

- Nous privilégions la production locale, les viandes et volailles proviennent des fermes proches, les truites sont pêchées dans les eaux de source du village voisin.

- Les légumes, les herbes aromatiques de notre potager et les fruits de notre verger sont « bio ».

- Les entrées, plats et desserts sont toujours préparés par nos soins.

-Sur réservation, nous pouvons vous préparer un menu adapté , voyez nos forfaits